不少东谈主科罚芹菜时只留菜梗，顺手把鲜活菜叶丢掉，简直太过可惜。从古食疗来看，芹菜茎叶齐可入药，菜叶入肝凉，夏季用来清泻怒气尤为适怀化钢绞线一米多重，暑天张惶上火、作息混乱引发的不适都能平静珍视。
当代营养商量也阐述，芹菜叶综营养碾压菜梗，多种微量元素、护眼要素与质卵白含量出数倍，还含有丰富烟酸，有助巩固糖，黄酮类物资能平静肉体症。
夏季怒气蓬勃，多吃芹菜益处多多，菜叶是掩蔽养生好物。今天就给大共享几款或者又好意思味的芹菜叶常服法，作念法浅薄常，保留原汁原味营养，鲜香适口还解腻，顺手作念即是澄澈常菜，适口又养身。
✅ 亮点：夏天盛暑易上火，芹菜叶是佳的清润食材，养肝降火还富含多种微量元素，食疗价值远芹菜茎。
这谈凉拌芹菜叶只用蒜末、干辣椒或者调味，食材搭配澄澈又理。蒜香中庸食材凉，香辣口感叫醒食欲，全程轻调味紧紧锁住营养。制品鲜香软嫩，爽口不寡淡，吃起来澄澈解腻，低脂又健康，日常餐桌常备，既能解馋开胃，又能暖和珍视肉体，止境适盛夏食用。
食材：芹菜叶、蒜末、干辣椒
1️⃣芹菜叶水开加1勺盐焯1分钟捞出挤干水分放入盘中，放入蒜泥和干辣椒，淋入适量热油激勉香味；
2️⃣加少量盐糖、3勺生抽、2勺香醋、半勺香油拌匀即可。
✅ 亮点：这款芹菜叶饼搭配鸡蛋与面粉调配而成，营养组相配平衡。鸡蛋补足质卵白，面粉斡旋口感，三者相融互补，紧紧留存食材本人营养。
制品泽鲜绿诱东谈主，外表松软暄软怀化钢绞线一米多重，内里带着菜叶有的幽香，口感鲜香不腻，作念法或者省时，行为早餐或是常辅食都适，锚索适口又润泽。
食材：芹菜叶、鸡蛋2个、面粉60g、盐、五香粉
1️⃣芹菜叶用盐水浸泡后清洗切碎；
2️⃣加2个鸡蛋、面粉、少量盐和五香粉，搅成颗粒的面糊，静置相配钟，让面糊有韧；
3️⃣锅喷薄油，舀入面糊摊成小饼，中小火煎至两面金黄，出锅！
小贴士：
⚠️焯水和不焯水按我方心爱口感来操作：
• 不焯水：脆嫩、有嚼劲，保留芹菜叶原生口感，略带贫寒
• 焯水：变软、风雅，吃起来柔柔，不塞牙，苦味彰着减少，滋味温（适老东谈主和孩子）
⚠️面糊不要太稀，能流动的景色好定型；静置好后再次搅匀下锅；
✅ 亮点：芹菜叶窝窝头采用极新菜叶搭配风雅制作，撒上少量椒盐调味提味。粗粮与鲜菜精巧结，膳食结构理，低脂健康，饱腹又肠胃包袱。
蒸制而成保留原汁原味，口感蓬松暄软，带着谷物甘醇香气，混合着菜叶清新风姿。咸香适中澄澈不腻，口感塌实有嚼劲，服法质朴常，替代精米白面当主食，适口又澄澈。
食材：芹菜叶50g、玉米面 200g、椒盐
1️⃣准备好的芹菜叶焯水沥干水分切碎备用；
2️⃣玉米面加芹菜叶混，加1勺盐和1勺椒盐粉搅动均匀
3️⃣逐步加入滚水120g，边加边搅动，烫下玉米面吃起来软糯。
4️⃣然后揉成面团分红6等份，抓成窝窝花式就不错冷水上锅蒸20分钟就不错。
大好呀，我是共享好意思食的花花！每周密周五都会不定时的新菜谱，早餐、正餐、酱菜、农菜菜谱都有，正常在不知谈吃什么不错崇敬我，跟吐花花作念饭菜，给东谈主份关，份健康保险卡！要是以为对您有匡助，接待点赞留言，感谢大的崇敬撑持，来日见！
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